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Melón Verde

Fruta fresca, dulce y jugosa, ideal para consumo directo o ensaladas.

Alcachofas

Hortaliza rica en antioxidantes, utilizada en diversas recetas.

Habas

Legumbre nutritiva, fuente de proteínas vegetales y fibra.

Brocoli

El brócoli es una hortaliza de tallo corto y erecto culminando en una inflorescencia de color verde oscuro con hojas laterales que la tapan. La parte útil es la inflorescencia formada por una agrupación de floretes verdes oscuro.

Pimiento

Los pimientos son bayas voluminosas y huecas. Se conforman de 2 o 3 carpelos separados por unos tabiques incompletos, que crean una cavidad interna donde se albergan semillas aplanadas y redondas. Disponemos de pimientos de color verde y rojo.

Col

La col presenta un tallo erguido y poco ramificado, sobre el que se disponen las hojas, que son de color verde pálido a oscuro y cubiertas de una sustancia cérea. El cogollo se forma como consecuencia del gran desarrollo de la yema central y de la disposición de las hojas superiores, que se aprietan contra esta yema, formando la pella.

Romanesco

El romanesco es una variedad verde de coliflor italiana. Lo primero que nos llama la atención es su estética: de un color verde vivo y con brotes que, simétricamente, forman estructuras cónicas muy agradables visualmente.

Lechuga

La lechuga es un tipo de hortaliza herbácea conformada por flores amarillentas, fruto seco, con una sola semilla y con hojas grandes, radicales, blandas, y de distintas formas.

Calabaza

La Calabaza Cacahuete (Curcubita moschata) es una pieza en forma de pera y de tamaño moderado muy famosa en otoño. Su piel es fina comparada con la de otras calabazas y pesa 1 kg aprox. por pieza. Su cultivo óptimo necesita de gran cantidad de luz diaria y una temperatura entre 20/ 25ºC.

Calabacín

El calabacín es un fruto recto y cilíndrico a lo largo de toda la producción. Fruto de color verde muy brillante.

Apio

El apio es un vegetal con peciolos largos, carnosos y suculentos que se conocen con el nombre de pencas. Con una longitud aproximada entre 40-60 cm.

Guisantes

Se presenta en una vaina de color verde, más o menos comprimido, en muchos casos cilíndrica y puntiaguda en sus dos extremos. Las vainas suelen tener de 8 a 10 cm de longitud, son lisas y brillantes.

Sandía

La sandía es redonda con una corteza lisa y de color verde oscuro, que a veces presenta bandas irregulares más pálidas, muy homogéneo de calibre aproximado entre 1 y 2 kg por pieza. Carne de color rojo intenso muy azucarada, jugosa y refrescante.

Melón amarillo

El melón amarillo tiene una forma ligeramente ovalada, peso de 0.9 kg a 2 kg. Carne blanca con alto contenido en azúcar (brix) y buena firmeza que permite un excelente comportamiento para el mercado de exportación.

Melon cantaloup

El melón cantaloup es un fruto que proviene de una planta trepadora que se da en climas cálidos con veranos soleados y secos.

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